Die Bereiche Ernährung und Konsum spielen eine zentrale Rolle im Klimawandel. Die industrielle Landwirtschaft erzeugt große Mengen an Treibhausgasen durch den Einsatz von Düngemitteln, die Entwaldung für landwirtschaftliche Flächen und die Viehhaltung. Der Verbrauch von tierischen Produkten, besonders Fleisch und Milchprodukte, ist ressourcenintensiv und führt zu hohen Emissionen. Der Transport und die Verpackung von Lebensmitteln tragen ebenfalls zur Umweltbelastung bei. Der steigende Konsum von Gütern erhöht den Bedarf an Ressourcen und Energie, was wiederum den Ausstoß von Treibhausgasen verstärkt. Eine nachhaltige Ernährung, die weniger Fleisch und tierische Produkte beinhaltet, sowie ein bewussterer Konsum von Gütern könnten einen positiven Einfluss auf den Klimawandel haben. Reduzierte Lebensmittelverschwendung und die Förderung regionaler und saisonaler Produkte könnten ebenfalls zur Verringerung der Umweltbelastung beitragen. Letztlich ist eine umfassende Transformation der Ernährungs- und Konsumgewohnheiten erforderlich, um den Klimawandel wirksam einzudämmen.